Fitoaleksyny

Fitoaleksyny:

  1. Syntetyzowane po zakażeniu
  2. Niskocząsteczkowe, lipofilne
  3. Właściwości antybiotyczne
  4. Kumulowane w tkance w odpowiedzi na:
  • Infekcję
  • Żerowanie owadów
  • Zranienia
  • Wzrost stężenia jonów metali ciężkich
  • UV
  • Środki ochrony rośliny fungicydy,
    herbicydy

Fitoaleksyny są syntetyzowane wtedy,
roślina atakowana przez grzyby lub infekcję bakteryjną lub wirusa.
 
Większość fitoaleksyn ma budowę
:
  • CHALKONU (szkielet C6-C3-C6)
  • FLAWON
Związek fenolowy ( fitoaleksyn)
najlepiej poznana jest pizatyna
która jest pochodną pterokarpanu
  • TERPENOIDÓW – o szkielecie izoprenowym
    C5 (seskwiterpeny 3xC5) np. riszityna (u ziemniaków)
  • STILBENÓW (szkielet C6-C2-C6) np.
    resweratrol
Rośliny należące do tej samej rodziny
botanicznej syntetyzują fitoaleksyny o zbliżonej strukturze.
  • Strączkowa te głównie flawonoidowe
  • Psiankowate głównie terpenoidowe
Fitoaleksyny o budowie stilbenowej –
wysoka toksyczność
Stilbeny warunkują odporność sosny na
patogeny grzybowe:
Orzech – resweratrol
Morwa czarna –  oksyresweratrol
Pinus
dihydroksy pinosylvin
Viris – resweratrol
 
Związki fenolowe pełniące rolę
fitoaleksyn mają zablokowane grupy –OH, dzięki temu są dobrze
rozpuszczalne w tłuszczach, w wyniku zmetylowania lub uformowania
pierścienia metylowo-di-oksy.
 
Działanie fitoaleksyn:
  • Hamują kiełkowanie zarodników
  • Hamują wzrost strzępek
  • Hamują wytwarzanie i aktywność
    enzymów patogenów
  • Działają bakteriobójczo,
    bakteriostatycznie
Działanie ich jest mało specyficzne
!
 
Bakterie gram „-‘’ są mniej
wrażliwe na fitoaleksyny niż „+”
 
Synteza fitoaleksyn flawonoidowych
jest dwustopniowa :
  1. Pierwszy pierścień C6 pochodzi od
    kwasu melonowego, drugi C3-C6 od kwasu kumarowego
  2. Związek pośredni ->  chalkon <- (synteza chalkonowa)
Synteza stilbenowa -> stilbeny
 
Fitoaleksyny terpenoidowe:
Acetylo – CoA
kwas mewalonowy
izopentynylopirofosforan
 
Niezależnie od prekursora, synteza
fitoaleksyn wykazuje związek metabolizmem tryptofanu, którego
synteze warunkuje obecność cynku, a także stan odżywienia rośliny
siarką.
Budowa chemiczna fitoaleksyn powoduje, że
związki blokują możliwość przenikania patogenom przez błony.Mają
charakter związków steroidowych.
 
Efektywność fitoaleksyn zależna
jest od:
  • Szybkości syntezy
  • Kumulacji w komórce (hamuje to rozwój
    patogenu)
 
Biosynteza fitoaleksyn zachodzi u
roślin:
  • Podatnych
  • Odpornych na patogeny (tu synteza
    szybciej i intensywniej)
 
Mechanizmy detoksykacji fitoaleksyn
przez patogeny:
  • Niektóre patogeny wykazują tolerancję
    na fitoaleksyny w wyniku ich detoksykacji
  • Hydroksylacja pierścieni benzoesowych
  • Demetylacja
Te procesy wywołują wzrost
rozpuszczalności fitoaleksyn w H2O
i spadek toksyczności
pizatyna
medikarpina
hydroksyl makiaina hydroksy
mediakarpina
(mało aktywna) (u koniczyny)
 
Detoksykacja następuje w wyniku:
  • Redukcji
  • Utleniania
  • Rozszczepienia pierścienia benzenowego


Wirulencja Gibbera
pulicaris
jest zależna od
możliwości patogenu do demetylacji fitoaleksyn seskwiterpenowych

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *